15 Makanan Paling Tinggi Vitaminnya dan baik untuk Kesehatan – Ingin tahu makanan apa saja yang merupakan sumber vitamin terbaik? Kami melihat semua daftar 10 teratas kami untuk 14 vitamin berbeda, termasuk: Vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K, Beta Karoten, dan Lycopene dan menghitung berapa kali setiap makanan muncul.
Karena beberapa vitamin larut dalam lemak (membutuhkan lemak untuk diserap), daging, minyak, dan produk susu cenderung menjadi sumber yang lebih baik daripada sayuran atau buah-buahan berdaun. 15 makanan teratas yang mengandung vitamin tertinggi termasuk ikan, sayuran berdaun gelap, biji-bijian, brokoli, daging babi, daging sapi, domba, jamur, kacang-kacangan, telur, paprika , alpukat, kacang polong, labu musim dingin, dan buah-buahan.
Ingin tahu lebih banyak? Periksa daftar lengkap makanan kaya vitamin, atau kumpulan lengkap daftar makanan paling bergizi.
1. Ikan
Filet ikan salmon
Ikan adalah sumber yang baik untuk 9 dari 14 vitamin esensial. https://hari88.net/
Ini termasuk Vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, D, dan E. Di antara semua ikan, Tuna dan Trout menyediakan vitamin paling banyak tetapi pastikan untuk mengonsumsi berbagai macam ikan untuk diet sehat.
2. Sayuran Berdaun Gelap
Daun Kangkung
Sayuran Berdaun Gelap adalah sumber yang baik untuk 8 dari 14 vitamin esensial.
Ini termasuk Vitamin A, B2, B3, B6, B9, C, E, K, dan Beta-Karoten. Meskipun semua sayuran berdaun gelap bagus, sumber padat nutrisi tambahan termasuk bayam dan kangkung.
3. Benih
Biji bunga matahari
Biji-bijian adalah sumber yang baik untuk 6 dari 14 vitamin esensial.
Ini termasuk Vitamin B1, B2, B3, B5, B5, B6, dan E. Pilihan biji-bijian yang kaya vitamin termasuk biji bunga matahari dan biji rami.
4. Brokoli
Brokoli
Brokoli adalah sumber yang baik untuk 6 dari 14 vitamin esensial.
Ini termasuk Vitamin A, B9, C, E, K, dan Beta Karoten. Sayuran bergizi lainnya termasuk kubis brussel, kubis, dan kembang kol.
5. Daging babi
Potongan daging babi
Daging babi adalah sumber yang baik untuk 6 dari 14 vitamin esensial.
Ini termasuk Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, dan D. Potongan daging babi yang baik termasuk daging babi (pinggang) dan bahu.
6. Daging Sapi dan Domba
Daging sapi panggang
Daging sapi dan domba merupakan sumber yang baik untuk 5 dari 14 vitamin esensial. Ini termasuk Vitamin B2, B3, B5, B6, dan B9. Untuk mengurangi kalori, direkomendasikan potongan daging sapi dan domba yang lebih rendah lemak.
7. Jamur
Jamur Kancing Putih
Jamur adalah sumber yang baik untuk 4 dari 14 vitamin esensial.
Ini termasuk Vitamin B2, B3, B5, dan D. Jamur bergizi tinggi namun rendah karbohidrat dan kalori. Pilihan yang bagus antara lain jamur portobello, cremini (kancing), dan jamur shiitake.
8. Kacang
kacang almond
Kacang adalah sumber yang baik untuk 4 dari 14 vitamin esensial.
Ini termasuk Vitamin B1, B2, B6, dan E. Kacang adalah camilan penurun kolesterol yang menyehatkan jantung. Usahakan untuk tidak mengonsumsi lebih dari 1-2 genggam sehari. Pilihan kacang-kacangan yang baik adalah almond dan walnut.
9. Telur
Telur
Telur adalah sumber yang baik untuk 4 dari 14 vitamin esensial.
Ini termasuk Vitamin B2, B5, B12, dan D. Meskipun telur sekarang dianggap menyehatkan jantung, telur masih tinggi kolesterol, jadi usahakan untuk tidak makan lebih dari 2 kali sehari.
10. Paprika Manis
paprika
Paprika adalah sumber yang baik untuk 4 dari 14 vitamin esensial.
Ini termasuk Vitamin A, dan C, Beta-Karoten, dan Lycopene. Paprika adalah salah satu makanan yang mengandung vitamin C tertinggi. Paprika berwarna merah dan kuning memiliki jumlah beta-karoten dan likopen yang lebih tinggi dibandingkan paprika hijau.
11. Alpukat
Setengah buah alpukat
Alpukat adalah sumber yang baik untuk 4 dari 14 vitamin esensial.
Ini termasuk Vitamin B5, B6, B9, dan E. Alpukat tinggi kalori dan lemak, jadi usahakan untuk tidak makan lebih dari 1/2 buah alpukat besar, atau 1 buah alpukat kecil, sehari.
12. Kacang Hijau
Kacang hijau
Kacang polong adalah sumber yang baik untuk 4 dari 14 vitamin esensial.
Ini termasuk Vitamin A, B1, E, dan Beta Karoten. Kacang hijau juga merupakan sumber protein vegetarian yang baik.
13. Labu Musim Dingin
Labu Mentega
Butternut Squash adalah sumber yang baik untuk 4 dari 14 vitamin esensial.
Ini termasuk Vitamin A, B1, E, dan Beta Karoten. Pilihan yang baik untuk labu musim dingin termasuk butternut, acorn squash, dan labu.
14. Buah Tropis
Pepaya
Buah Tropis merupakan sumber yang baik untuk 4 dari 14 vitamin esensial.
Ini termasuk Vitamin A, B1, E, dan Lycopene. Buah berdaging merah, seperti pepaya, merupakan pilihan terbaik untuk likopen.
15. Buah Kering
Aprikot kering
Buah Kering adalah sumber yang baik untuk 4 dari 14 vitamin esensial.
Ini termasuk Vitamin A, B6, K, dan Beta Karoten. Buah-buahan kering mengandung banyak gula, usahakan tidak makan lebih dari 1 genggam sehari.