10 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Mata Anda – Apa yang kita makan mempengaruhi tubuh kita baik dan buruk. Maka tidak heran jika makanan yang kita makan berdampak langsung pada mata kita. Pola makan yang seimbang membantu meningkatkan kesehatan kita secara keseluruhan, namun ada makanan tertentu yang dapat meningkatkan penglihatan… dan ini bukan hanya wortel!
Meskipun Piramida Makan Sehat adalah indikator yang baik mengenai jenis (dan jumlah) makanan yang harus kita makan agar tetap sehat, ada makanan tertentu yang lebih sehat dibandingkan makanan lain jika menyangkut kesehatan mata kita.
Apakah Anda ingat saat kecil Anda diberitahu bahwa wortel baik untuk penglihatan Anda? Pernah bertanya-tanya mengapa demikian? Itu karena buah ini penuh dengan nutrisi seperti vitamin A dan beta karoten (pigmen tumbuhan yang membantu tubuh kita mensintesis vitamin A), keduanya penting untuk kesehatan mata Anda. https://www.century2.org/
Selain wortel, ada banyak makanan dan nutrisi berbeda yang penting untuk penglihatan Anda.
1. DAUN HIJAU
Mudah dicerna, mudah dimasukkan ke dalam setiap makanan, dan tersedia, sayuran berdaun hijau baik tidak hanya untuk mata Anda, tetapi juga untuk kesehatan Anda secara keseluruhan. Ingat juga, semakin gelap warna hijaunya, semakin baik bagi Anda. Jadi kangkung, sawi, dan bayam sangat baik karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi. Vitamin C penting untuk menjaga pembuluh darah di mata Anda.
Sayuran hijau juga mengandung lutein dan zeaxanthin dalam jumlah yang baik, kedua antioksidan ini diperlukan untuk kesehatan retina Anda (lapisan tipis jaringan yang melapisi bagian belakang mata dari dalam).
2. DAGING LEAN
Kami punya kabar baik untuk pecinta daging. Protein dari daging tanpa lemak seperti daging sapi, unggas (ayam, kalkun, bebek, dll) atau babi bisa sangat bermanfaat bagi penglihatan Anda.
Daging sapi kaya akan vitamin A dan seng, keduanya bermanfaat bagi kornea (lapisan pelindung luar mata) dan retina Anda. Unggas dan babi juga merupakan sumber seng yang baik.
Namun ingat, daging yang Anda konsumsi harus ramping dan harus dimakan secukupnya sebagai bagian dari pola makan bervariasi yang kaya akan komponen sehat lainnya.
3. IKAN
Ikan merupakan sumber omega-3 yang sangat baik, yang merupakan nutrisi penting untuk kesehatan mata. Omega-3 adalah asam lemak tak jenuh ganda yang penting untuk retina Anda.
Ikan berminyak seperti salmon, trout, tuna, ikan todak, sarden, ikan teri, dan makarel adalah pilihan yang bagus, dan sebaiknya disertakan dalam setidaknya satu atau dua kali makan setiap minggu, jika memungkinkan.
Makanan laut lain yang juga baik untuk mata antara lain kerang seperti tiram, kepiting, dan kerang.
4. LEGUM & PULSA
Kacang-kacangan merupakan tumbuhan, polong dan biji yang termasuk dalam famili Fabaceae. Mereka mengacu pada hal-hal seperti kacang polong dan buncis (misalnya: kacang hijau, kacang buncis, kacang ular).
Dan kacang-kacangan pada dasarnya adalah kacang-kacangan kering. Jadi kacang buncis, kacang polong, kacang merah, kacang hijau, dan lentil (kuning, merah, coklat dan hijau).
Kacang-kacangan dan kacang-kacangan tidak hanya merupakan pembangkit protein dan sumber serat yang sangat baik, tetapi juga kaya akan omega-3.
5. BENIH
Bijinya mengandung vitamin E dan asam lemak omega-3 tingkat tinggi, dan dapat membantu melawan masalah kesehatan mata terkait usia.
Saat ini biji chia, pepitas, biji rami, biji rami, dan biji bunga matahari semuanya tersedia di bagian makanan kesehatan di supermarket lokal Anda. Anda dapat dengan mudah memanggangnya di atas kompor atau oven dan menambahkan sesendok ke dalam salad, smoothie, atau campuran muesli pagi Anda.
6. KACANG
Kacang juga kaya akan vitamin E dan asam lemak omega 3. Almond, kacang mete, kacang tanah, kenari, pistachio, dan kacang brazil semuanya bagus untuk penglihatan Anda.
Nikmati segenggam kecil setiap hari sebagai minuman sore Anda atau tambahkan ke dalam campuran smoothie atau granola pagi Anda bersama dengan biji-bijian pilihan Anda.
7. JERUK
Selama musim pilek dan flu, kita semua beralih ke jeruk, mandarin, grapefruit, dan lemon atau jeruk nipis untuk menambah asupan vitamin C. Tapi tahukah Anda buah jeruk yang lezat ini juga bagus untuk kesehatan mata Anda?
Vitamin C membantu pembuluh darah di mata kita tetap sehat sehingga kita dapat terhindar dari kondisi mata seperti katarak atau penglihatan malam yang buruk.
Jadi lain kali Anda membuat salad buah, pastikan untuk menyertakan irisan jeruk favorit Anda di dalamnya.
Dan inilah tip lainnya – tambahkan potongan lemon, jeruk nipis atau jeruk ke dalam botol air Anda. Mereka tidak hanya akan memberikan rasa yang menyenangkan pada air, tetapi juga akan membantu penglihatan Anda.
8. TELUR
Baik Anda suka telur rebus, rebus, atau orak-arik, telur sangat baik untuk kesehatan mata Anda, dan ini merupakan berita bagus!
Kuning telur mengandung lutein dan zeaxanthin yang keduanya dapat membantu mencegah degenerasi makula terkait usia.
Jadi jika Anda biasanya membuang kuning telurnya dan mengira hanya protein dari putih telur yang dibutuhkan tubuh Anda, pikirkan lagi. Celupkan tentara roti panggang gandum itu ke dalam telur rebus lembut Anda, dan nikmatilah.
9. WORTEL
Hypenya benar, wortel baik untuk mata Anda. Sayuran akar yang renyah ini merupakan sumber vitamin A yang baik, yang penting untuk menjaga kornea Anda tetap bersih.
Wortel mendapatkan warna oranye cerah dari beta karoten, yang penting untuk produksi vitamin A dalam tubuh. Jadi buatlah seperti Bugs Bunny dan nikmati salah satunya untuk santapan Anda berikutnya.
Makanan lain yang kaya beta karoten termasuk ubi jalar, labu, capsicum, mangga, aprikot, dan melon (serta buah dan sayuran berwarna kuning atau oranye cerah lainnya yang bisa Anda dapatkan).
10. AIR
Air mungkin bukan makanan semata, tetapi merupakan bagian penting dari pola makan sehat.
Ketika Anda tidak mendapatkan cukup air, tubuh Anda mengalami dehidrasi. Ini juga berarti matamu. Jadi jika mata Anda terasa agak kering, dan saat mengoleskan obat tetes mata, minumlah segelas besar air.
Usahakan untuk mendapatkan dua liter air setiap hari. Dengan melakukan ini, Anda tidak hanya akan tetap terhidrasi tetapi Anda juga akan membatasi asupan minuman ringan manis, minuman berenergi, dan kopi yang mengandung kafein, yang semuanya bisa menyebabkan dehidrasi.
Minuman manis juga harus dihindari karena dapat menyebabkan diabetes, yang dapat menyebabkan retinopati diabetik, yang kemudian dapat menyebabkan kebutaan.